Чай зелений пресований Шен Пуер "Бінг Ча Шен" 50 грам, Витримка з 2013 року

Чай зелений пресований Шен Пуер "Бінг Ча Шен" 50 грам

Пуер Бінг Ча Шен - Китайський постферментований чай родом з провінції Юннань. Цей чай з певною витримкою, чим вона більша, тим пуер вважається кращим. Згодом якість пуера стає тільки кращою, на відміну від інших видів чаю, які, як правило, з часом втрачають свою користь та смак. Шен Пуер (Сирий пуер) цікавий тим, що ступінь його ферментації довгий час (2-3 роки) можна контролювати самостійно. Згодом гіркоту та грубість свіжого листа замінюється вишуканістю та легкою гіркуватістю.

Витримка: з 2013 року

Заварювання: У середньому закладають 2-4 г на 200 мл гарячої води. Заварювати: 2-3 рази.